科力环保专业赋能南岸校园食安培训,以“标准先行、技术支撑”筑牢防线

2026-03-07

随着2026年春季新学期到来,校园食品安全再度成为社会各界关注的焦点。3月5日下午,重庆市南岸区食品药品安全委员会办公室组织召开了 “2026年春季校园及周边食品安全监管工作会” 。作为深耕有害生物防制领域三十年的专业机构,重庆科力环保服务有限公司受邀出席会议,并由技术专家为全区300余名大中小学、幼儿园及食品安全管理人员开展有害生物防治专题授课,以专业技术为校园食品安全保驾护航。

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权威培训:系统解读防控标准

会议在观看“餐饮安全违法案例”警示片及各部门工作部署后,进入了核心环节——集中用餐单位有害生物防治与消杀专题讲座。重庆科力环保服务有限公司的技术专家围绕校园食堂环境中鼠、蟑、蚊、蝇等主要有害生物的防控策略,进行了系统而深入的讲解。

讲座中,科力环保专家结合校园食品安全的特殊性与敏感性,明确指出校园虫控工作必须坚持 “预防为主” 的原则。通过详细解读国家标准(GB 14881、GB 31621、GB 31654)以及重庆市地方标准(DB50/T 1599-1602 2024),专家深入阐释了有害生物防制的核心方法与综合治理体系:

· 环境防制是根基:通过硬化地面、填平坑洼、封闭管道孔洞、填补墙体裂缝等物理改造,彻底消除有害生物的滋生和栖息环境,从源头上减少其生存条件。

· 物理防制是屏障:规范设置挡鼠板、金属防鼠网、排水篦子、纱窗、风幕机、灭蝇灯等设施,构建起一道坚实的物理防线,有效阻断有害生物进入食堂操作间及就餐区的通道。

· 化学防制是补充:在“防”与“治”结合的基础上,强调在必要且科学评估的前提下,规范使用消杀药物,将化学药剂对食品和环境的潜在影响降至最低。

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核心理念:“防大于治”守护食安底线

“ ‘防大于治’ 是有害生物防控的核心要义。”科力环保的专家在讲座中强调,校园食品安全容不得半点闪失,必须通过前置的环境改造和物理阻隔等手段,从源头上阻断有害生物的入侵途径。这一理念不仅是国家标准的要求,也是科力环保近三十年来在公共环境卫生治理领域经验的总结。专家深入浅出的讲解,配合实际案例,让参会人员对如何落实“三防”设施、如何识别风险隐患有了更直观、更深刻的理解。

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企业责任:发挥专业优势,共建健康校园

本次会议通过警示教育、工作部署与专业考试相结合的形式,全面提升了南岸区校园食品安全的管理水平。作为重庆市首家星级PCO服务机构及国家A级资质有害生物防制企业,重庆科力环保服务有限公司长期致力于为学校、医院、机关等企事业单位提供高标准的有害生物防制服务。

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公司负责人在会后表示,科力环保将继续秉持“科学、绿色、环保、持续”的治理理念,充分发挥专业技术优势,积极配合市场监管、教育等政府部门,推动“标准先行、技术支撑、综合治理”的虫控体系在更多学校落地生根。未来,科力环保将持续关注校园食品安全动态,通过专业的培训和细致的服务,协助更多学校查漏补缺,筑牢校园食品安全的立体防线,为广大师生营造一个安全、健康、无忧的饮食环境。

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